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2024年06月11日

巧手包粽 共度佳节

通讯员 李各 杜宗健

为了更好传承传统文化习俗,营造浓厚的节日氛围,6月6日,重庆车辆段重庆西动车运用车间在食堂开展了“迎端午、包粽子”活动。来自一线班组30余名职工齐聚一堂,展现手艺、分享感受,活动现场其乐融融。

为了满足南北地区职工不同的口味,该车间组织食堂提前准备了粽叶、腊肉、红豆等各式新鲜食材。职工们围在一起,捋粽叶、填糯米、放馅料,不一会儿工夫,一个个三角形、长条形等形态各异的粽子便成型了,现场欢声笑语一片,大家互相交流包粽子的技巧,将对生活的热情包进香甜可口的粽子里。

活动现场,青工师露一边包粽子一边说:“车间举办的活动真好,让我们感受到了大家庭的温暖,我会立足岗位,盯控好检修质量,为确保动车组安全尽一份力!”

“车间年轻职工占绝大多数,而且很多都是异地职工,因为工作原因长时间无法回家。”该车间党总支书记韦昌伟说,“粽叶传情,此次活动让青年职工感受到了传统文化的魅力,慰藉了大家思乡之苦,同时又增强了职工的凝聚力和向心力。”

上图为包粽子现场。龚亦明 摄